Natura e Rimedi

Il pianeta verde

Un favoloso documentario tra fantascienza e ecologia di Coline Serreau, uscito nel 1996, da vedere e rivedere.

Una storia che inizia su un meraviglioso pianeta dove tutto è colore e armonia, ma quacuno deve tornare a controllare, dopo 200 anni, lo stato di salute della Terra...

Buona visione

Le molteplici funzioni dell’acqua per l'equilibrio del nostro organismo

Siamo quasi in inverno e richiamare l’attenzione sull’acqua da bere sembra proprio fuori luogo ma non è così, il nostro organismo necessita in ogni stagione di un apporto sufficiente di acqua.
Sappiamo che il corpo umano è composto di circa il 70% di acqua e l'acqua è il nutriente più importante di cui abbiamo bisogno, perché tutti i processi vitali e di guarigione passano attraverso di lei!

L'acqua:

- E' essenziale per tutte le reazioni biochimiche del nostro organismo.
- Trasporta i minerali e le altre sostanze nutritive verso le nostre cellule.
- Permette l'eliminazione delle tossine e delle scorie metaboliche.
- Lubrifica le articolazioni e gli occhi.
- Consente l'attività neurologica del cervello.
- Aiuta a mantenere la termoregolazione corporea.

Tuttavia molte persone non si idratano a sufficienza o scelgono di bere caffè, tè, succhi di frutta, bevande analcoliche o alcoliche, bevande energetiche, invece di bere della semplice acqua potabile. Il problema è che queste bevande contengono sostanze acidificanti che riducono la nostra capacità di assorbire e trattenere l'acqua. Senza contare che oltre al maggior costo di queste bevande, con loro introduciamo anche altre tossine, zuccheri, coloranti, conservanti ecc. 

Per quanto riguarda l'alcol e le bevande contenenti caffeina, invece di idratarci, causano una ulteriore disidratazione del corpo, perché stimolano i reni a produrre più urina, con conseguente perdita di acqua ancora maggiore.

Il Jabuticaba o Grape Tree fa nascere i frutti dal suo tronco

ll jabuticaba chiamato anche Albero Uva brasiliano, è un albero da frutto della famiglia Myrtaceae  originario del Brasile. Il frutto è violaceo, con una polpa bianca che può essere consumato crudo o  usato per fare gelatine e bevande.

Potrebbe sembrare uno scherzo della natura, ma non lo è, i frutti del jabuticaba crescono veramente sul tronco dell'albero e sono anche particolarmente deliziosi.

Foto credit Flickr di Maurogaunandi

Nel nord del Cile, c’è il deserto di Atacama, il più arido del mondo. Eppure in certi anni, come in questi giorni, si ricopre di fiori offrendo così un incredibile spettacolo.

Quest'anno, il deserto di Atacama era coperto da un eccezionale tappeto di fiori. Prima bianchi, poi gialli, blu, rossi e arancio, una moltitudine di fiori ricopre la sabbia a perdita di vista. Emergono ovunque, invadono i cactus e si aggrappano alla roccia.

Ma questo "deserto fiorito", misconosciuto, resta misterioso per gli scienziati. Carla Louit, direttrice del Parco Nazionale fondato nel 1994 spiega all’AFP: "Nulla si sa del ruolo dei trasferimenti tra le acque di nebbia della costa e il deserto, dei fenomeni  di deflusso che ne derivano, altrettanto importanti quanto le precipitazioni dirette”.
Tuttavia, sappiamo che il fenomeno climatico El Niño  che spazza la costa del Pacifico nel Sud America ogni 6 o 7 anni,  porta le piogge necessarie per la germinazione dei bulbi e dei rizomi, che possono rimanere in "latenza" per decenni.