Natura e Rimedi

Pasticcini vegan, crudi buoni e nutrienti per festeggiare Capodanno

Le feste di fine anno sono arrivate e con loro belle e ricche tavolate di cibi appetitosi. 

Ecco una ricetta vegan, cruda e senza glutine che piacerà sicuramente a tutti e che starà benissimo sulla vostra tavola.

Ingredienti semplici e sani per un dessert da favola

La base di questi dolci sono le noci, i pistacchi, i datteri, il cacao, i semi di lino e gli agrumi. Soltanto ingredienti nutrienti e non trasformati. Il risultato è calorico ma queste calorie non sono vuote, abbiamo proteine, minerali, omega 3, fibre e molti antiossidanti. Questi dolci oltre ad essere deliziosi sono quindi anche molto nutrienti.

Si può modificare a piacere la ricetta a seconda dei gusti e degli ingredienti disponibili. Per esempio se si preferisce evitare il cacao, il carrube andrà benissimo.