Natura e Rimedi

Il detto "Una mela (biologica) al giorno toglie il medico di torno" è appena stato, in parte, scientificamente provato.

Alcuni ricercatori hanno scoperto come ridurre della metà il rischio di ictus: mangiare in abbondanza frutta a polpa bianca come le pere e le mele.

Questa è la conclusione di una ricerca che è stata pubblicata nel Journal of the American Heart Association, da ricercatori olandesi. Studi precedenti avevano già mostrato una forte correlazione tra una dieta ricca di frutta e verdura e un rischio ridotto di ictus, ma questa è la prima ricerca che analizza il rapporto tra certi vegetali classificati in base al loro colore, e l’ictus.