Natura e Rimedi

I ricercatori hanno scoperto che cinque giorni di dieta vegetariana possono ridurre significativamente il contenuto  di antibiotici e di sostanze chimiche tossiche nel corpo umano.

Gli scienziati hanno reclutato 25 persone che hanno soggiornato  in un tempio buddista per cinque giorni condividendo la vita dei monaci che vi abitano. Questo stile di vita comporta l’adesione ad una dieta rigorosamente priva di carne animale. I ricercatori non hanno specificato se i prodotti caseari [*] erano stati inclusi o meno nel la dieta. I partecipanti sono stati interrogati sulla loro dieta prima dell'inizio dello studio.

I ricercatori hanno raccolto dei campioni di urina di tutti i partecipanti 48 ore prima e subito dopo i cinque giorni di permanenza nel tempio e hanno riscontrato la presenza di antibiotici e dei loro metaboliti, così come sei sostanze chimiche prodotte dalla decomposizione degli  ftalati.

Gli ftalati sono sostanze chimiche industriali utilizzati nella fabbricazione di pesticidi e plastiche morbide. E 'stato dimostrato che nei vertebrati, interferiscono con i sistemi ormonali, sistema nervoso e altre funzioni dell’organismo  e causano difetti di riproduzione. Dal momento che è difficile rilevare gli ftalati nelle urine, i ricercatori hanno dovuto ricercare i loro metaboliti.

Boldo, carciofo, cardo mariano e ravanello nero per aiutare il nostro corpo a smaltire gli  eccessi alimentari delle feste e iniziare alla grande il nuovo anno

Menta, melissa, verbena, camomilla, cumino, sono piante che hanno tutte un effetto positivo sulla digestione, in particolare a livello dello stomaco.

Tuttavia, lo stomaco è solo la prima tappa nei processi digestivi. Il fegato e la cistifellea contribuiscono notevolmente a questo processo, soprattutto nella digestione dei grassi e per l'assimilazione delle sostanze nutritive di molti alimenti.

Ecco quattro piante particolarmente efficaci per il loro effetto positivo sul processo digestivo e il funzionamento del fegato e della cistifellea. Queste piante hanno anche un effetto benefico sulla regolazione del glucosio nel sangue, e la disintossicazione dell’organismo.

Piante invernali benefiche per la digestione

Il carciofo:

L'acqua, una cura per i molti disturbi dovuti alla disidratazione

La mattina appena svegli, la maggior parte delle persone adulte bevono una tazza di caffè, poi continuano per tutto il giorno con bevande gassate e zuccherate e con altri caffè e alcolici per finire alla sera con quantità ancora maggiori di bevande gassate o alcoliche.

Siamo ormai così lontano dai ritmi naturali della vita che beviamo l’acqua, molto raramente, se non mai. E coloro che di acqua ne bevono, non ne bevono abbastanza per compensare la disidratazione dovuta all’azione dei molti caffè, bibite e bevande alcoliche.

L'acqua invece è il mezzo principale con cui vengono veicolati i nutrienti alle nostre cellule e attraverso la quale vengono eliminate le scorie, quindi, l'organismo che ne è privato, diventa più vulnerabile alle tossine e agli altri agenti patogeni. A questo punto è logico concludere che un corpo adeguatamente idratato sarà più resistente ai danni degli agenti chimici e alle malattie. Ne consegue che una delle prime cose da consigliare, quando qualcuno lamenta una malattia comune o una scarsa condizione di salute, è di iniziare a bere molta acqua pura o potabile purificata. I risultati ottenuti saranno sorprendenti.

Una tisana di cipolle e limoni per rinforzare il sistema immunitario

Per aumentare le difese immunitarie trascorrete una giornata bevendo soltanto una tisana di cipolla e limoni.  Un giorno di sola tisana di cipolle e limoni rafforza l'organismo e allontana l'influenza e tanti altri malanni. 

 Preparazione della tisana di cipolle e limoni

Ingredienti:

•  2 litri di acqua di sorgente

•  5 o 6 cipolle, preferibilmente biologiche

•  una manciata di bacche di ginepro

•  un pizzico di noce moscata grattugiata

•  2 foglie di alloro

•  6 chiodi di garofano

•  2 bastoncini di cannella

•  il succo fresco di 6 o 8 limoni biologici o non trattati.

•  miele

Proprietà disintossicanti e altri benefici del limone

Una caratteristica quasi unica del limone è che fiorisce in continuazione, e così si possono vedere contemporaneamente sulla pianta sia dei fiori che dei frutti acerbi e dei frutti maturi. Per questo la produzione dei limoni è presente tutto l'anno, con un rallentamento soltanto durante l’inverno.

Il limone è prezioso per suo alto contenuto di vitamina C, soprattutto nel frutto appena colto ma contiene anche altri elementi molto utili per mantenerci in salute; saccarosio, glucosio e fruttosio, sali minerali, calcio, fosforo, ferro, manganese, rame e altre importanti vitamine del gruppo B e A.

Nonostante il suo gusto sia acidulo, è invece un ottimo alcalinizzante del ph del corpo ed è risaputo che un ph tendenzialmente acido predispone all’insorgere delle malattie.
Il limone ha quindi ottime proprietà depurative e disintossicanti dell'organismo. La sua assunzione regolare, preferibilmente al mattino a digiuno, aiuta a regolarizzare l'intestino e avrebbe anche proprietà antitumorali a livello preventivo, soprattutto del pancreas, stomaco e intestino.

Il prezzemolo, un amico che deve essere sempre presente nell’orto e in cucina!

Il prezzemolo è conosciuto per essere un buon ausilio nel trattamento di pulizia naturale dei reni.

Nel corso del tempo, il sale si accumula nei reni.
Per eliminarlo, prendere una  manciata di prezzemolo biologico ( è molto importante per evitare di aggiungere dei prodotti chimici), lavarlo bene e tagliuzzarlo.

Metterlo in una pentola, aggiungere 1 litro di acqua e far bollire per 10 minuti, lasciare raffreddare, versare in una bottiglia pulita e mettere in frigorifero.

Bere un bicchiere della bevanda tutti i giorni e sia il sale che le tossine saranno eliminate nelle urine.
Se il gusto risultasse troppo forte, aggiungere un po’ di limone o lime biologico.

Proprietà ed elementi nutritivi presenti nel prezzemolo: